白酒多長(zhǎng)時(shí)間會(huì)過(guò)期，如何鑒別過(guò)期不過(guò)期?

一些檔次比較低的酒水會(huì)有生產(chǎn)日期，酒精度在十度以下，不過(guò)一些廠家為了讓消費(fèi)者知道自己購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品是什么時(shí)候的，即便是十度以上也會(huì)標(biāo)注生產(chǎn)日期，但是并不會(huì)注明保質(zhì)期，因?yàn)槭纫陨系木扑遣恍枰獦?biāo)注保質(zhì)期的，人們可以通過(guò)出廠日期來(lái)判斷白酒生產(chǎn)了多久，但如果標(biāo)注的是出廠日期的話，那么白酒的年份可能就不是很好辨別了，因?yàn)橐恍┕镜木扑鰪S前都會(huì)存放一定年限再出廠銷(xiāo)售，因此出廠日期不能完全代表白酒的年份。

白酒多長(zhǎng)時(shí)間會(huì)過(guò)期，如何鑒別過(guò)期不過(guò)期?

一般來(lái)說(shuō)白酒是沒(méi)有保質(zhì)期的，但是沒(méi)有保質(zhì)期就證明永遠(yuǎn)都不會(huì)過(guò)期的，這個(gè)問(wèn)題要區(qū)別回答，分別對(duì)待，一般我們蒸餾法出來(lái)的白酒不存在過(guò)不過(guò)期的說(shuō)法，沒(méi)有一個(gè)可以參考的期限，既多長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)可飲用，超過(guò)改時(shí)間就不適合飲用了。

普通酒有保質(zhì)期嗎?

有 當(dāng)然有。 所謂酒沒(méi)有保質(zhì)期是一種誤傳。酒在酒窯里或橡木桶里，是時(shí)間越長(zhǎng)越好，但是出廠之后，保存條件和在酒窯里或橡木桶里都不一樣了，實(shí)際上都有保持期的。

白酒沒(méi)有保質(zhì)期嗎?

沒(méi)有” 白酒沒(méi)有保質(zhì)期。主要是因?yàn)榘拙埔话阕陨砭哂幸欢ǖ臍⒕πВ圆粫?huì)有細(xì)菌的生長(zhǎng)引起變質(zhì)，白酒的化學(xué)性質(zhì)也很穩(wěn)定，這也是白酒不宜變質(zhì)的一個(gè)因素。白酒是中國(guó)酒類(lèi)（除了果酒、米酒外）的統(tǒng)稱(chēng)，又稱(chēng)燒酒、老白干、燒刀子等。白酒具有以酯類(lèi)為主體的復(fù)合香味，以曲類(lèi)、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類(lèi)酒。

白酒沒(méi)有保質(zhì)期嗎?

有的，市場(chǎng)上銷(xiāo)售的瓶裝白酒都是有保質(zhì)期的，因?yàn)榘拙圃诔鰪S之前是由原漿酒或窖藏酒，再經(jīng)過(guò)進(jìn)一步的勾兌和調(diào)香之后才出廠的，長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存瓶裝酒，儲(chǔ)存不當(dāng)會(huì)使酒的香氣揮發(fā)、酒精度數(shù)也會(huì)降低，口感就不好了，失去了原有的價(jià)值，建議2--3年內(nèi)喝掉。 （只有未經(jīng)過(guò)勾兌的原漿酒或窖藏酒才具有珍藏的價(jià)值）所謂酒沒(méi)有保質(zhì)期是一種誤傳。酒在酒窯里或橡木桶里，是時(shí)間越長(zhǎng)越好，但是出廠之后，保存條件和在酒窯里或橡木桶里都不一樣了，實(shí)際上都有保持期的。

白酒沒(méi)有保質(zhì)期嗎?

白酒是沒(méi)有保質(zhì)期的。白酒如果儲(chǔ)存得當(dāng)?shù)脑?，是沒(méi)有保質(zhì)期的，并且時(shí)間越長(zhǎng)，價(jià)格越好，但是如果儲(chǔ)存不當(dāng)?shù)脑挘拙埔矔?huì)變質(zhì)或是酒精揮發(fā)了，沒(méi)有任何飲用價(jià)值的。